
Un desert foarte simplu dar foarte bun.
- Timp de preparare: 30 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 4 normale
- 700g prune
- Miere
- Lămâie
- Nuci
- Scorțișoară
- Cardamom

Se aleg prune după gust. Vă recomand Stanley, potrivit de coapte.
Se spală, se desfac în două și se scoate sâmburele. Se pun într-un vas Jena, cu coaja în jos, într-un singur strat.
Se toacă 50g nuci.
Se amestecă 2 linguri de miere cu o lingură suc de lămâie, o linguriță de scorțișoară și 1/2 linguriță cardamom.
Se scurge sosul peste prune, se presară nuci.
Se pune tava la cuptor la 180 grade pentru 20 de minute sau până se înmoaie prunele. Se scoate tava și se lasă să se răcească 10 minute.
Se servesc. Merg perfect cu o înghețată de vanilie.

