Nu știu de ce le cheamă clătite că nu au nici o legătură. Dar sunt bune.
Nu știu de ce le cheamă clătite că nu au nici o legătură. Dar sunt bune.
- Timp de preparare: 30 minute
- Cost: 10 lei
- Persoane: 4 normale
- 5-6 mere medii
- 2 ouă
- 1 lingură de făină
- 1 lingură zahăr pudră
- 1 linguriță scorțișoară
- Ulei de floarea soarelui
Se curăță merele de coajă și de cotor. Se rad pe răzătoarea mică.
Se bat ouăle bine. Se amestecă ouăle cu merele, făina, zahărul și scorțișoara. Dacă e prea lichid, se mai completează cu făină.
Se pune foarte puțin ulei în tigaie și se toarnă câte o lingură de amestec. Să nu fie prea mult că se întoarce greu. Să fie cât mai plat.
Se prăjește pe fiecare parte.
Se servesc calde, cu topping după gust. Dulceață de aronia sau Nutella.
