- Timp de preparare: 1 oră
- Cost: 40 lei
- Persoane: 10 normale, 6 anormale
- 500g Oreo clasic (2 pachete de 24 de biscuiți)
- 10g praf de copt
- 500ml lapte
- 300g ciocolată (Nestle Noir)
- 400ml smântână de gătit 35%
- Sare
Oreo sunt biscuți cu cacao și cremă la mijloc. Sunt inventați în 1912 și acum sunt cei mai vânduți biscuiți la nivel global. Mai multe puteți citi pe pagina Oreo de pe Wikipedia.
Rețeta asta e de pe TikTok (scuze) dar e bună. Complet nesănătoasă, evident.
Se pun biscuiții în blender și se mărunțesc bine. Se pun biscuiții mărunțiți într-un castron.
Se adaugă praful de copt, un praf de sare și laptele. Se amestecă totul cu o lingură până devine omogen.
Se toarnă amestecul într-o tavă bundt, acea tavă cu gaură la mijloc și model melc pe ea.
Se pune tava la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 45-50 minute.
Între timp se face crema. Într-o cratiță, la foc mic, se pune smântâna și ciocolata ruptă în bucăți. Se amestecă până se topește ciocolata și devine totul omogen. Se ia de pe foc și se lasă la răcit.
Se scoate tava și se lasă să se răcească 10 minute. Se răstoarnă pe un platou, vă recomand să aibă marginile mai ridicate. Se toarnă crema peste prăjitură și se pune cremă și în gaura din mijloc.
Se lasă să se răcească și se servește rece sau la temperatura camerei.
