Tartă cu Iaurt

Într-un castron mare puneți iaurtul, zahărul și ouăle. Bateți totul cu un tel până devine omogen și se topește zahărul.

Se adaugă 4 linguri cu vârf de amidon. Se amestecă totul cu telul până nu mai există cocoloașe.

Se toarnă într-o tavă unsă cu unt. Eu am folosit o tavă de 28 cm cu pereți detașabili dar merge și o tavă de tartă.

Se pune tava la cuptor pentru 80 minute.

Se scoate, se răcește după care se pune la frigider pentru 2 ore înainte de servire.

Merge cu dulceață de vișine sau de coacăze deasupra.