Un cheesecake din regiunea bască a Spaniei.
mascarpone
L-am văzut la Tucano Cafe și mi-a rămas în cap. Nu am gustat acolo,...
Un alt model de cheesecake, mai acrișor.
Un fel de pască, fără aluat și fără coacere.
O cremă extrem de simplă dar foarte bună.
Un fel de negresă, dar mai prăjitură de atât.
Cel mai simplu desert. Bun și răcoritor.
Un cheesecake cu figuri, bun și dulce și cu de toate.