Nu toată lumea are cuptor electric și mai nou toate rețetele sunt cu “încălzește cuptorul a 180 grade”. Așa că, echivalența este:
| Grade Celsius cuptor electric | Grade Celsius cuptor electric cu ventilație | Temperatură cuptor cu gaz |
| 120 | 100 | foarte mică |
| 150 | 130 | mică |
| 160 | 140 | mică spre medie |
| 180 | 160 | medie |
| 190 | 170 | medie spre mare |
| 200 | 180 | mare |
| 230 | 210 | foarte mare |
| 250 | 230 | foarte mare |