O variație a clasicului Manhattan.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 200ml
- Tărie: 35%
- 60ml Rye whisky
- 15ml Dry vermouth
- 10ml Lichior Maraschino
- 10ml Amaro
- 2dash Orange bitter
- Cireșe maraschino
- Gheață
Dacă vă place Manhattan, Brooklyn o să vă placă și mai mult. Gustul e mai intens, aromele sunt mai variate.
Pentru whiskey am folosit Wild Turkey. Pentru dry vermut am folosit Martini Extra Dry. Pentru amaro am folosit Amaro Averna.
Se pune whiskey, vermut, amaro, Maraschino și Orange Bitter în shaker cu cuburi de gheață. Se agită bine.
Se strecoară în pahar. Se ornează cu cireșe maraschino.
