O variație a Manhattan, cu Dubonnet. Foarte bun.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 300ml
- Tărie: 30%
- 60ml bourbon
- 30ml Dubonnet
- 10ml Cointreau
- 2dash Peychaud bitters
- Gheață
Pentru bourbon am folosit Bulleit.
Se pune bourbon, Dubonnet, Cointreau și Peychaud bitters în shaker cu cuburi de gheață. Se amestecă bine 15 secunde, nu se agită.
Se strecoară în pahar peste alte cuburi de gheață și se servește. Se ornează cu cireșe Amarena.
