Un cocktail aromat, cu dedicație pentru scriitorul cu același nume.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 200ml
- Tărie: 25%
- 90ml rom alb
- 30ml suc de grapefruit
- 30ml Luxardo Maraschino
- 30ml suc de lime
- 15ml sirop simplu
- Cireșe Maraschino
- Gheață
Hemingway este cunoscut pentru multele opere literare de marcă. Se spune că atât timp cât scria, nu bea deloc alcool. Deasemenea se spune că atunci când nu mai scria…recupera la greu 🙂 Și tot lui i se atribuie un citat care îmi place mult, mai ales în contextul zilelor noastre: “I drink to make other people more interesting”. Câtă dreptate și câtă viziune.
Pentru rom am folosit Havana Anejo Blanco.
Se pune romul, sucul de grapefruit, sucul de lime, siropul simplu și Luxardo Maraschino în shaker cu multă gheață. Se agită bine 15-20 secunde.
Se strecoară în pahar și se ornează cu cireșe Maraschino.
