Un cocktail cu tente de medicină naturistă. Dacă e sănătos nu știu, dar e foarte gustos.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 250ml
- Tărie: 25%
- 50ml whisky afumat
- 25ml suc de lămâie
- 25ml sirop de miere cu ghimbir
- Gheață
Rețeta originală la IBA World.
Eu nu am făcut așa însă. Am făcut un sirop întâi. Am pus 200ml de miere în 1 litru de apă clocotită și am oprit focul. Am amestecat până s-a dizolvat mierea. Am curățat 50g (adică mult) ghimbir proaspăt, l-am tocat mărunt și l-am pus în sirop.
Am lăsat siropul peste noapte la frigider, a doua zi l-am strecurat și l-am pus în sticle.
După asta, se alege un whisky afumat. Lagavulin 16y e întotdeauna recomandarea, dar eu am avut un Talisker 10y. Merge.
Se pune whisky, sirop de miere cu ghimbir și suc de lămâie în shaker cu cuburi de gheață și se agită bine.
Se strecoară în pahar cu alte cuburi de gheață.
