purple negroni
Un cocktail gustos și cu o culoare deosebită.
  • Timp de preparare: 15 minute
  • Cost: 20 lei
  • Persoane: 1 normală
  • Pahar: 300ml
  • Tărie: 25%
  • 30ml gin
  • 30ml vermut dry
  • 30ml crème de violette
  • 1 portocală
  • Gheață
purple negroni

O variație a clasicului Negroni. Mai aromat decât el, mai dulce.

Pentru vermut am folosit Martini Extra Dry. Pentru gin am folosit Citadelle.

Se pune gin, crème de violette și vermut în shaker cu cuburi de gheață. Se amestecă bine 15-20 de secunde, nu se agită.

Se strecoară în pahar. Se ornează cu o coajă de portocală și se servește.