Un cocktail clasic, menționat îndeosebi pentru asemănarea cu un alt cocktail :) Dar complet diferit ca gust.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 200ml
- Tărie: 30%
- 60ml whisky afumat
- 30ml vermut roșu
- 2 dash Bitter Angostura
- Gheață
Aproape identic cu Manhattan, cu diferența notabilă că în loc de bourbon se pune whisky scoțian afumat. Adică un Manhattan de Scoția.
Pentru whisky, am folosit Talisker 10 ani deși probabil mai potrivit era Lagavulin 16. Pentru vermut am ales Martini Rosso.
Se toarnă whisky, vermut și bitter Angostura în shaker cu multă gheață. Se amestecă 15-20 secunde, nu se agită.
Se strecoară în pahar peste alte cuburi de gheață.