O cafea răcoroasă, de vară.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 250ml
- Tărie: 0%
- 60ml espresso
- 60ml apă tonică
- 30ml sirop simplu
- Gheață
Pentru apă tonică am folosit Schweppes.
Rețeta este foarte elastică. Raportul între apă tonică, sirop simplu și cafea este după gustul fiecăruia. Mai dulce, mai tare cafeaua.
Se face un espresso lung și se lasă la răcit.
Se toarnă siropul simplu și apa tonică în pahar. Se pun cuburi de gheață. Deasupra se toarnă espresso.
Se amestecă sau se lasă în straturi. Se servește.
