O brânză de cheag, de capră, cu specific grecesc. Cipriot mai precis.
Brânză
În mod evident îngrașă la cât de bine miroase. Deci nu o mâncați, doar...
O gustare sau aperitiv, simplu dar de efect.
O gustare sau aperitiv, simplu dar de efect.
O salată perfectă pentru orice fel de paste. Mă rog, nu prea merge cu...
O omletă ușoară și foarte hrănitoare.
Doar ca să subliniez cum fac eu bulzul.
O gustare extrem de simplu de făcut dar incredibil de gustoasă.
Asta e o invenție. Am citit undeva de crema asta de avocado și brânză...
Rețeta asta e din Teleorman, fix dintr-un sat care a dat o personalitate țării...