Un fel de focaccia cu dovlecei și mozarella deasupra.
Brânză
Plăcintă cremoasă și ușoară, de vară.
O tartă cu gustoasă. Dar depinde de brânză și de roșii.
Paste cu vrăbioară de vită și gorgonzola. O rețetă rapidă, inventată la nevoie.
Ouă jumări cu gust foarte românesc. Un fel de Romanian scrambled eggs.
Un sandwich cu porc și brânză de burduf, foarte bun.
Plăcintă cu brânză sărată și spanac, în foi. O rețetă balcanică.
Plăcintă cu brânză sărată, în foi. O rețetă balcanică.
Tartă simplă și rapidă cu urdă și mărar. Foarte gustoasă.
Plăcintă cu brânză urdă, cu foi de plăcintă.