Mușchi de vită și trufe. Totul tras la tigaie și un pic la cuptor.
Vită
O plăcintă tradițională englezească. Consistentă, plină de carne și de gust.
Ardei, roșii, dovlecei, de toate umplute. Păi de ce nu și vinete?
O variantă de a găti mușchiul de vită în două etape.
Practic este o tocăniță de vită cu ciuperci. Dar are un gust deosebit.
Carne de vită fiartă multe ore în bere Guiness. Un fel de English Pie.
Mușchi de vită cu crustă de piper negru, pe numele lui original Steak au...
Frigărui de vită cu arome orientale.
Dacă vă plac ardeii umpluți dar nu vreți mâncare cu sos, asta e varianta.
Un fel de Beef Wellington, varianta light.