Mușchi de vită și trufe. Totul tras la tigaie și un pic la cuptor.
Franța
Cea mai comună garnitură, acum înobilată cu trufe.
Unt cu aromă intensă de alune.
Unt cu aromă de alune. Numai numele și deja salivați. Pe bune.
Practic este o tocăniță de vită cu ciuperci. Dar are un gust deosebit.
Un pui franțuzesc clasic, sos cu smântână și multe gusturi.
O altă tartă cu smântână multă și arome.
O rețetă clasică franțuzească. Probabil cea mai renumită tartă sărată.
Mușchi de vită cu crustă de piper negru, pe numele lui original Steak au...
O tartă cu toate gusturile, cu carne, brânză și spanac.