Fără nici o legătură cu Fettucine Alfredo, și fără nici o legătură cu Italia,...
Ce am mai gătit
Quiche cu un gust deosebit. Unul dintre cele mai bune încercate.
Paste cu sos cremos și salam picant, o rețetă din Calabria.
Salată italienească cu rucola, valeriană și mozarella.
Plăcintă cu brânză dulce clasică, cu foi de plăcintă.
O mâncare de post sau o garnitură, ciuperci și morcovi.
Ficăței de pui amestecați sfeclă, mai dulci, mai gustoși.
Nu e o rețetă. E un îndemn la poftă.
O combinație între o rețetă clasică franțuzească și o metodă rapidă de gătit.