Un ragu specific zonei Umbria, cu ficăței și cârnați italienești.
Ce am mai gătit
Un spritz răcoritor, de vară. Bun.
Omletă fără ulei, surpinzător de gustoasă.
Foietaj cu bacon, sau moartea dietei.
Pui cu sos de oțet, o rețetă franțuzească.
Gulaș cu cârnați pentru cei mai pofticioși.
Chiftele cu bucățele de ficat. Neașteptat de bun.
Un spritz răcoritor, de vară. Bun.
Un cocktail care promite mult, dar e doar bun.
Un mujdei cu de toate. Roșii, ardei iuți și, normal, usturoi.