Un ton mai altfel.
Un ton mai altfel.
- Timp de preparare: 30 de minute
- Cost: 100 lei
- Persoane: 4 normale
- 1,2kg ton (4 fripturi groase de 2cm)
- Semințe de susan
- Semințe de in
- 50g unt (Napolact Bio 82%)
- Piper proaspăt măcinat
Se spală și se zvântă tonul. Se dă cu piper proaspăt măcinat pe ambele părți. Nu vă sfătuiesc să puneți sare.
Se topește untul în tigaie.
Se dă tonul prin semințe de susan și semințe de in și se prăjește în unt cam 3 minute pe fiecare parte. Cât să se rumenească.
Se servește imediat.
Merge cu un spanac și cu un Primordial Sauvignon Blanc rece.
