O combinație rapidă, de dimineață.
O combinație rapidă, de dimineață.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 4 normale
- 4 ouă
- 2 avocado
- 4 chifle
- Ulei de măsline
- Sare grunjoasă, piper proaspăt măcinat
Se curăță avocado de coajă, se scoate sâmburele. Se zdrobesc cu furculița, se adaugă sare și piper după gust și un pic de ulei de măsline. Un guacamole fără ceapă și roșii.
Se taie chiflele în jumătate și se scobesc un pic. Se umplu jumătățile de jos ale chiflelor cu avocado.
Se fac ouăle poșate . Se așază peste avocado și se închide chifla.
Se servesc calde.
