O salată foarte simplă și foarte gustoasă. Chiar și pentru cei care nu suportă castraveții :)
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 4 normale
- 4-5 castraveți medii
- 1 legătură de mărar
- Oțet balsamic
- Ulei de măsline
- Sare grunjoasă, piper proaspăt măcinat
Se spală bine castraveții, se taie capetele iar restul se taie rondele subțiri. Se pun într-un castron.
Se adaugă mărarul tocat mărunt, o lingură de oțet balsamic și o lingură de ulei sau după gust.
Se adaugă sare după gust și foarte puțin piper, se amestecă tot.
Se ține la rece până la servire.
