O salată de castraveți cu maioneză.

O salată de castraveți cu maioneză.

  • Timp de preparare: 15 minute plus 1 zi așteptare
  • Cost: 10 lei
  • Persoane: 4 normale

  • 200g castraveți proaspeți
  • 1 ou
  • 75ml ulei de măsline
  • 1 legătură mărar
  • Oțet
  • 1 ceapă
  • Sare
castraveti cu maioneza

Se taie castraveții feliuțe subțiri. Se taie ceapa solzi. Se toacă mărunt mărarul.

Se face o maioneză . Doar că nu puneți și lămâie.

Se amestecă maioneza cu castraveții, mărarul, ceapa. Se pune puțin oțet și sare după gust.

Partea importantă: se pune într-un castron acoperit la frigider pentru 1 zi.