Cremă simplă pentru deserturi la modă. Fistic și lapte condensat.
- Timp de preparare: 30 minute
- Cost: 60 lei
- 400ml lapte condensat dulce
- 250g fistic crud decojit
Se pune fisticul crud în blender și se mărunțește bine. Se adaugă laptele condensat și se continuă mixarea până se obține o cremă omogenă și fină.
Se folosește cât mai repede după mixare, se va întări. Dacă se întărește, se încălzește ușor amestecând continuu până ajunge la consistența dorită.