Friptură de berbecuț cu sos de roșii și mămăligă cu brânză, totul la tavă.
berbec
Cotlete de berbecuț. O mâncare pentru cunoscători.
Nu e chiar o rețetă, e mai mult un fel de servire.
O carne de oaie gustoasă și super fragedă.
O friptură fragedă, la cuptor.