Vinete la cuptor cu multă brânză și un sos acrișor.
brânză
Ceva simplu dar gustos.
Ăștia sunt papanașii din Ardeal. Fierți, nu prăjiți.
O tartă fără făină. Mă rog, nu e chiar tartă.
Mămăligă cu brânză, brânză de burduf, slănină, cârnați, ouă și smântână. a.k.a. moartea dietei...
Nu știu dacă asta e chiar salată grecească, dar așa i-am zis. E bună...
În mod evident îngrașă la cât de bine miroase. Deci nu o mâncați, doar...
Un sos gorgonzola dar puțin mai autohton.
O omletă altfel simplă, dar cu o metodă mai altfel de preparare.