Mezeluri făcute în casă. Da, se poate :)
Chef
Rețeta originală era cam la fel, dar fără părțile dulci. În plus, era cu...
Ton și anșoa ca în Calabria. Totul cu suc de roșii.
O rețetă tradițională din nordul Italiei, cu vită și spanac.
Un fel de Carbonara, doar că are somon în loc de pancetta. Plus portocale.
Un fel de ciulama de pui cu ciuperci. Seamănă, dar e diferită.
O gustare care pare făcută la întâmplare, dar pentru americani e ceva normal.
O mâncare pe care ați mai încercat-o. Pui, roșii și mult usturoi.
Adică gogoși de gutui după o rețetă portugheză. Da, iar gutui :) Am stoc.
Un amestec bazat pe miso, adică un sos aromat din soia cu specific japonez....