Un cocktail care este franțuzesc deși pare italienesc, și este un digestiv deși pare un aperitiv. Foarte gustos, cu Absint.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 300ml
- Tărie: 20%
- 60ml vermut roșu
- 30ml Fernet
- 10ml absint
- 10ml sirop simplu
- Gheață
Pentru vermut am folosit Martini Rosso. Pentru absint am folosit Mr Jekyll.
Se pune vermut, Fernet, absint și sirop simplu în shaker cu cuburi de gheață. Se amestecă 10 secunde, nu se agită.
Se strecoară în pahar și se servește.
