O cafea cu un pic de alcool și lămâie. E bun.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 300ml
- Tărie: 10%
- 60ml cold brew
- 30ml amaro
- 20ml vermut roșu
- 15ml suc de lămâie
- 10ml sirop simplu
- Gheață
Aveți nevoie de cold brew.
Pentru amaro am folosit Averna. Pentru vermut am folosit Martini Rosso.
Se pune cold brew, amaro, vermut, sirop simplu și suc de lămâie în shaker cu cuburi de gheață. Se agită bine 15-20 de secunde.
Se strecoară în pahar, se ornează opțional cu coajă de portocală sau de lămâie și se servește.