Cârnați cu sos, rețeta tradițională germană. Iată cât de mult am scris despre o rețetă de sos cu cârnați că nu pot să zic invers.
Category Archives: Porc
Coaste de Porc la Cuptor
Nu există ceva mai vinovat decât coaste de porc la cuptor. Dacă mai vine și o bere și niște cartofi prăjiți lângă….mătănii scrie pe voi.
Porc Sichuan
O rețetă chinezească, tradițională, sigur ați mai mâncat.
Chiftele la Cuptor
Tot niște chiftele până la urmă, dar la cuptor nu la tigaie.
Pörkölt
Tocăniță de porc ungurească, cu ceapă, boia și, normal, chimen.
Saltimbocca alla Romanesca
Dacă romanii au saltimbocca lor, să aibă și românii.
Porchetta
Ar trebui să se numească Porceatta, nu Porchetta. Porc cu porc, originar din Italia.
Ramen
Supă tradițională din țara soarelui răsare. Mamă ce puet sunt.
Chiftele cu Chimion
Doar niște chiftele, dar cu o aromă surprinzătoare.
Cotlet de Porc la Grătar
Doar cotlet, simplu, la grătar, dar marinat înainte.