O friptură imaginată de fiul meu Vlad. Cred că îi era foame :)
Mâncare
Un sos dulce acrișor pentru friptură.
O prăjitură grecească pentru anul nou.
Mezeluri făcute în casă. Da, se poate :)
Rețeta originală era cam la fel, dar fără părțile dulci. În plus, era cu...
Ton și anșoa ca în Calabria. Totul cu suc de roșii.
O rețetă tradițională din nordul Italiei, cu vită și spanac.
Un fel de Carbonara, doar că are somon în loc de pancetta. Plus portocale.
Un fel de ciulama de pui cu ciuperci. Seamănă, dar e diferită.
O gustare care pare făcută la întâmplare, dar pentru americani e ceva normal.