Epoca comunistă combinată cu visul american. Adică parizer prăjit în burger.
Rețete Românești
Un mușchi de vită fraged cu un sos foarte gustos.
Varză dulce călită dar cu carne în oală.
Un mușchi de vită servit cu două arome complementare, ceapă caramelizată dulce și sos...
Pui cu cașcaval pane și dulceață de vișine deasupra. Vis de copilărie, o invenție...
O pastramă înăbușită bine în bere, cu cartofi și mămăligă pentru grasa din tine
O altă variantă de tocăniță de gălbiori, cu sos de roșii.
O rețetă clasică în stilul ardeilor umpluți. Variază doar carcasa.
O carne care promite mult dar care are nevoie de un impuls ca să...
Un mic dejun savuros, cu de toate.