O salată sănătoasă și dulce.
- Timp de preparare: 30 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 4 normale
- 1 sfeclă roșie medie
- 2 mere roșii
- Ardei iute uscat
- 1 lămâie
- Miere
- Sare grunjoasă, piper proaspăt măcinat
Se curăță sfecla. Se spală merele și se curăță de cotor. Nu și de coajă.
Într-un castron mare se rad sfecla și merele pe răzătoarea mare.
Separat se pune zeama de la jumătate de lămâie și se amestecă cu o linguriță de miere. Evident, puteți varia după gust aici.
Se toarnă sosul peste sfeclă.Se amestecă tot. Se reglează de sare și piper, opțional se pune și ardei iute după gust.
Se potrivește cu orice friptură pe grătar sau simplă.
