Nutella de Casă

Mă rog, nu e Nutella că aia e marcă înregistrată. Dar are același gust, aceeași consistență și e perfect naturală.

Se bagă alunele la cuptor 5-10 minute la 200 grade. Se scot, se răcesc și se curăță de coajă prin frecare.

Se țin curmalele în apă 10-15 minute.

Se pun în blender curmalele fără sâmburi, alunele, cacao, unt de cocos și miere după gust și se amestecă bine. Se reglează consistența adăugând apă rece după dorință.

Se servește rece, pe clătite sau pe felii de pâine.