Un desert cu muuulte calorii dar bun.
- Timp de preparare: 1 oră
- Cost: 30 lei
- Persoane: 8 normale, 6 anormale
- 24 biscuiți Oreo
- 3 ouă
- 320g făină
- 500ml lapte
- 3 linguri ulei de măsline
- Zahăr pudră
- Nutella
- Ulei de floarea soarelui
- Sare
Se bat ouăle bine. Se presară făina și se amestecă totul până se uniformizează.
Se adaugă laptele treptat. Dacă aluatul este prea lichid opriți-vă sau mai adăugați făină.
Se pune un praf de sare, se adaugă și uleiul de măsline. Se amestecă totul să fie omogen, se lasă să stea 10 minute.
Se pune ulei de floarea soarelui la încins. Se scufundă biscuiții Oreo în aluat, să se îmbrace peste tot.
Se pun la prăjit în uleiul încins, pe rând, nu aglomerați tigaia. Se lasă 2 minute pe fiecare parte, să fie aurii. Se scot pe șervete de hârtie.
La final se asamblează pe un platou. Se stropesc cu Nutella și cu zahăr pudră. Se servesc calzi.
