O plăcintă foarte simplă dar extrem de gustoasă. De la nașa mea.
O plăcintă foarte simplă dar extrem de gustoasă. De la nașa mea.
- Timp de preparare: 30 minute (fără răcire)
- Cost: 20 lei
- Persoane: 6 normale, 4 anormale
- 1 lămâie
- 1/2 portocală
- 1/2 grepfruit
- 200g unt (Napolact Bio 82%)
- 500g rahat cu fructe (Feleacul)
- 3 foi de plăcintă (foi de cremșnit de la Boromir)
Se taie lămâia bucățele, cu tot cu coajă și se curăță de sâmburi.
Se curăță de coajă jumătate de portocală și jumătate de grepfruit.
Se pune în chopper lămâia, portocala, grepfruitul, rahatul (scuze) și untul. În mai multe etape, în funcție de mărimea chopperului. Se face totul bucățele mici.
Se pune pe o tavă o foaie de plăcintă, amestecul de mai sus, încă o foaie și tot așa. La final, deasupra, să mai puneți un pic de amestec.
Se ornează cu nuci mărunțite sau cu ce vă trece prin cap.
Se dă la frigider să se răcească și să intre zeama în foi. Se servește după 2-3 ore de răcit.
