Garnitură de ceapă cu brânză la cuptor, din Tennesse.
- Timp de preparare: 1 oră
- Cost: 40 lei
- Persoane: 4 normale
- 3-4 cepe mari
- Condimente cajun
- 80g unt 82%
- 110g mozarella
- 110g cheddar
- 50g parmezan
Aveți nevoie de condimente cajun.
Se curăță cepele și se taie rondele groase de 0,5cm. Se rade mozarella, se rade cheddar.
Într-o tavă de 34x20cm (9x13inch) se pune jumătatea de cantitate de rondele de ceapă. Se presară 1 linguriță de condimente cajun.
Se așează restul de ceapă. Se presară restul de condimente cajun.
Se pune deasupra untul tăiat feliuțe. Se presară cheddar și mozarella. Deasupra se presară parmezan ras.
Se pune tava la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 35-40 minute sau până se rumenește.
Se servește imediat.
