cheddar
Un chili american din Cincinnati. De unde și numele.
Somon făcut chiftele, după o rețetă americană. Cu cheddar, normal.
O mâncare din bucătăria italo-americană, din Columbus, Ohio. Have a Marzetti!
Epoca comunistă combinată cu visul american. Adică parizer prăjit în burger.
Bărcuțe de dovlecei umplute cu de toate. Bune și ușor de făcut.
O gustare simplă și rapidă.
Nu are nici o legătură cu gulașul, ca orice altă rețetă americană. Dar e...
Un fel de Shepperd's Pie, doar că altfel.