O rețetă inventată de fiul meu Vlad la 5 ani.
O rețetă inventată de fiul meu Vlad la 5 ani.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 40 lei
- Persoane: 4 normale
- 200g somon afumat
- Căpșuni
- Piper proaspăt măcinat
Eram în Belgia și am mâncat asta cu căpșuni belgiene. Adică vă recomand să o faceți cu căpșuni de import, nu cu din alea bune, românești.
Se taie somonul bucățele, cu atenție să nu îl sfâșiați. Se pune pe farfurie și se presară piper măcinat.
Se taie căpșunile bucăți, încercați să aveți o proporție de 1 la 1 la volum cu somonul.
Se asamblează cu scobitori, o bucată de somon, o bucată de căpșună.
Se pune la rece 30-60 minute înainte de servire. Merge cu o vodcă de la congelator.
