Ceva simplu și bun, bineînțeles dacă aveți materie primă.
Ceva simplu și bun, bineînțeles dacă aveți materie primă.
- Timp de preparare: 1 oră
- Cost: 40 lei
- Persoane: 4 normale
- 500g carne la garniță
- 2 linguri de untură
- Piper
Pasul 1 și cel mai important: se cumpără carne la garniță 🙂 . Nu am spațiul necesar pentru producție așa că am luat de la DeLaBunici . Bun.
Se taie carnea bucăți mari, cam 4 pe 4 cm.
Se încinge untura, se pune carnea și se presară piper. Se lasă câteva minute pe fiecare parte.
Se servește fierbinte împreună cu mămăligă și cu o salată de varză murată amestecată cu foarte puțin ulei și cu pimenton sau altă boia afumată și un pic iute.
