- Timp de preparare: 30 minute
- Cost: 30 lei
- Persoane: 4 normale
- 4 felii de parizer de porc (groase de 1cm)
- 4 chifle de burger
- 8 felii de cheddar (sau ementaler)
Inspirat după o reclamă de la Carrefour, un burger mai altfel. E bun, dar de tristă amintire 🙂
În primul rând vă recomand să faceți un sos special pentru asta, nu să puneți sosul standard de burger. Faceți o maioneză dintr-un ou și cu tot ce trebuie. Când e gata, adăugați suplimentar în ea două lingurițe muștar de dijon și ardei iute uscat după gust.
Se taie chiflele în două, se prăjesc un pic pe interior.
În timpul ăsta, puneți feliile de parizer fără pieliță pe plită, fără ulei. Le lăsați 2 minute după care le întoarceți. Puneți câte două felii de cheddar pe fiecare felie de parizer și le mai lăsați 2 minute.
Asamblați burgerul. În fiecare chiflă puneți 1-2 felii de roșie sau de salată creață. Așezați parizerul deasupra. Turnați sos după gust. Adăugați diverse murături, castraveți murați sau ceapă roșie în oțet. Închideți chifla.
Merge cu cartofi prăjiți lângă și cu o bere rece. Bere București de cartier – Rahova.
