O mâncare clasică din Campania.
brânză
Gaufre, waffles sau pe românește vafe. Aici în varianta sărată, cu cașcaval.
Niște clătite groase cu multă umplutură de brânză.
Paste italienești cu gusturi românești. De încercat, e chiar surprinzător.
Un Tapas direct din Spania, adică o gustare care trage la Roze.
O tartă simplă dar cu un gust deosebit.
Un alt fel de ardei umpluți, fără carne și făcuți la cuptor.
O rețetă descoperită la restaurantul Antik din Balchick. Vă recomand. Și restaurantul și rețeta.
Am gătit toate ciudățeniile și am uitat de clasica tochitură.
O tartă cu de toate, dar mai mare.