O rețetă mai complicată decât pare la prima vedere dar deosebit de gustoasă.
cartofi
Cartofii ducesei, o garnitură franțuzească în doi pași.
Cartofi la cuptor, fără ulei și aproape ca niște cartofi prăjiți.
O garnitură cu de toate, bună simplă sau cu friptură.
Specific de Anul Nou, salata boeuf, cu mazăre bineînțeles.
Musaca este o mâncare savuroasă cu multe variante. Aici, varianta românească, cu cartofi.
Chiftele cu de toate dar făcute la cuptor.
Nici ele nu știu ce sunt, clătite, scovergi, cartofi prăjiți?
O ciorbă gustoasă, specific ardelenească. Smântână, leuștean, ouă și afumătură din belșug.
Cartofi cu ficăței la tigaie. Simplu și bun.