Chiftele de Porc cu Fistic și Semințe de Fenicul
Porc
O piftie clară, de porc. Dar fără urechi și picioare.
Un mușchiuleț de porc care este defapt scuza pentru garnitură.
Rețeta tradițională de 1 Decembrie.
Un mușchiuleț de porc cu arome multe și îmbătătoare. La propriu.
În traducere, chifteaua mamei :) Este un fel de mega chiftea la cuptor, o...
Paste cremoase cu prosciutto crudo și semințe de mac.
O variantă de a găti mușchiulețul de porc în două etape și cu un...
Carne fragedă și gustoasă deși cam grasă. Dar tocmai asta îi dă gust bun.
O altă variantă de ardei umpluți, cu un gust mai puternic de la kapia...