Un mușchi de vită preparat mai mult timp cu multe arome și componente. Merită.
Mâncare
Un alt sos pentru carne și nu numai, o variație a sosului Gorgonzola.
Un fel de brioșe pufoase cu gust de cașcaval.
Creveți cu sos roșu și brânză feta, ca în Grecia.
O rețetă din Grecia, o invenție specifică unui anume restaurant.
O rețetă din Grecia, tradițională și necunoscută de mine până acum. Paste cu carne...
Inele de calamar cu sos roșu și brânză feta.
Altfel de lasagna, fără carne și chiar fără paste. Delicioase și cu multă proteină.