Plăcintă cu brânză sărată, în foi. O rețetă balcanică.
Plăcinte și Altele Sărate
Foietaj cu bacon, sau moartea dietei.
O tartă clasică franțuzească cu brânză, roșii și ceapă roșie.
O tartă clasică franțuzească cu brânză, somon afumat și sparanghel.
Chifle sau turte mici cu puțină făină și mai mult cartof.
O tartă clasică franțuzească cu brânză și verdețuri de primăvară.
Quiche cu brânză de oaie, brocoli și cremă de sparanghel
Pateuri, dar nu cu foietaj ci cu aluat dospit.
Un quiche mai românesc, cu brânză maturată de oaie