O salată interesantă, merge cu fripturi grase.
O salată interesantă, merge cu fripturi grase.
- Timp de preparare: 10 minute
- Cost: 5 lei
- Persoane: 4 normale
- 2 cepe
- 1 ceapă roșie
- 1 lămâie
- Ulei de măsline
- Sumac
- Sare grunjoasă, piper proaspăt măcinat
Se curăță cepele și se spală. Se taie in opt și se despart fășiile. Dacă sunt mai late de 4mm, se mai taie odată pe lung.
Se pun într-un castron cu zeama de lămâie, ulei, 1 linguriță de sumac, sare și piper după gust.
Se amestecă bine și se ține la rece până la servire.
