corn cu mere
Un desert rapid cu mere și foietaj.
  • Timp de preparare: 1 oră
  • Cost: 40 lei
  • Persoane: 4 normale
  • Aluat Pâte Feuilletée
  • 3 mere
  • 100g zahăr
  • Scorțișoară
corn cu mere

Se face un Pâte Feuilletée, varianta rapidă, se pune la rece.

Se curăță merele de cotor și se taie felii subțiri. Se pun într-o cratiță cu zahărul și o linguriță de scorțișoară. Se pun 2 linguri de apă și se călesc la foc mediu, cu apărătoare, cam 15 minute sau până se topește zahărul și se înmoaie bine de tot merele.

Se scoate aluatul, se împarte în 4 părți. Se întinde fiecare bucată într-un dreptunghi de 20 cm pe 15 cm.

Se pun mere cu tot cu sos și se închide aluatul plic.

Se pun cornurile pe hârtie de copt în tava cuptorului. Se taie de 3-4 ori fiecare corn până se văd merele. Se presară zahăr suplimentar deasupra.

Se pune tava la cuptor la 180 grade pentru 30-40 de minute. Să nu se ardă dar să se rumenească.

Se servesc fierbinți, exact ca plăcintele de la McDonalds.