Un fel de paste tradiționale din Lazio. Sunt un anti-pasto dar merg foarte bine...
parmezan
Un pește altfel. Nu credeam că o să pun vreodată parmezan pe pește.
O rețetă savuroasă din Sicilia, pare-se importată de la arabi.
Rețeta originală de Fettuccine Alfredo, una dintre cele mai simple rețete. Dar bune rău.
O garnitură interesantă și potrivită cu orice friptură.