Caltaboș cu zeamă sau prăjit. Părerea mea este că e singurul caltaboș care merită.
porc
Pastramă de porc cu un sos gustos.
Nu e o rețetă. E un îndemn la poftă.
O combinație simplă dar foarte gustoasă de conopidă cu mușchiuleț de porc.
Porc la cuptor. Fraged, cu colesterol, deci pe scurt, excepțional.
Cotlet de porc pane, învelit în Pretzels. O rețetă, evident americană.
Mai mult o rețetă pentru sos, dar merg bine împreună.
Paste cu ragu de porc pe pat de ricotta.









